O moinho da minha aldeia, Lourinha de Baixo

      Na minha aldeia, Lourinha de Baixo da freguesia da Marmeleira, existe um moinho que, dizem as pessoas mais velhas, tem mais de cem anos. Consigo avistá-lo da minha casa.

     Está junto a um riacho, pois é um moinho de água em que a energia é produzida pelo movimento da água, à qual se dá o nome de energia hídrica.

Casa do moinho com as paredes em xisto

Mó em granito

       A casa do moinho é construída em xisto. Já passou por várias gerações, de avós para os pais e dos pais para os filhos. O moinho permanece bem conservado. Os moageiros - donos do moinho - ainda vivem na aldeia, mas já não usufruem dele. Hoje em dia, com a evolução das técnicas, apareceram os moinhos elétricos que substituíram os moinhos tradicionais.

 Beatriz Nunes,  5.º D, ano letivo de 2011-12                              

O moinho de água de Caparrosinha e a economia local

Moinho de água – Caparrosinha: a queda de água aumenta a força motriz.

Fotógrafo: Antonio M. Jorge (15 August 2007).

O concelho de Mortágua situa-se numa região com muitos cursos de água, aproveitados para movimentar os nossos tradicionais moinhos.

    Em Caparrosinha e Caparrosa, duas povoações que pertencem à freguesia de Marmeleira, havia oito moinhos mas foram-se arruinando e, arrastados pelas cheias, desapareceram. Os moinhos guardam histórias dos nossos trisavô e bisavô, que exerceram a profissão de moleiro. Hoje existe um que ainda está a funcionar, herdou-o a nossa prima, Hermínia. Estivemos no moinho e dela ouvimos parte do nosso passado e registámos algumas das suas lembranças.

    É um moinho de rodízio, tem aproximadamente 150 anos e a pedra das paredes é a lousa. Tem duas mós de granito à entrada e outra pronta a trabalhar, dentro do moinho.

    Durante muitos e muitos anos, a atividade de moagem fez parte da sobrevivência da nossa população. A farinha era a base da alimentação, utilizada não só para cozer a broa, mas também na culinária e na alimentação dos animais. O moleiro andava de aldeia em aldeia com um ou dois burros a recolher as taleigas – sacos que continham uma medida de cereal; depois de moído o cereal, arrecadava a maquia – porção de farinha como pagamento do cereal que lhe davam para moer – e, com ela, sustentava a família.

    Os moinhos mostram a ligação entre o aproveitamento das águas e a atividade agrícola, destacando-se, na nossa região, o cultivo do milho.

    No moinho de Caparrosinha, pareceu-nos ouvir a chiadeira de todos os outros que por ali existiram, a funcionar!
 

Ana Pardal e Maria Miguel Vicenta, 5º B

Amigas do Património                                     

Moinhos de Água, em Vila Gosendo - Sobral

     Em Vila Gosendo, freguesia de Sobral, há cinco moinhos de água antigos dos quais não consegui apurar datas. Neste momento só dois continuam a cumprir a sua missão: produzir farinha de milho. A água que os faz funcionar vem de uma nascente da povoação de Felgueira. Esta água vai por uma levada por meio de pinhais e quando chega a Vila Gosendo é recebida numa represa perto dos moinhos e conduzida para o interior das casas dos moinhos para pôr a funcionar os engenhos.
     Descendo da represa por uma conduta, a água bate em queda no rodízio, roda colocada na parte inferior, paralelamente a duas mós, anéis maciços de pedra. As mós têm uma abertura por onde passa um eixo vertical. Este atravessa a abertura da mó de baixo que é fixa, e a da mó de cima.  A força da água, impelida sobre o rodízio, fazem-no girar; por sua vez, o rodízio movimenta o eixo e este aciona a mó rotativa de granito. 

     Os grãos de milho são colocados pelo moleiro na moega e vão caindo por um cano que dá acesso ao centro da mó rotativa. É entre as duas mós que o milho é esmagado – partido ou feito em farinha, conforme o desejado.

     Antigamente estes moinhos tinham uma utilização coletiva e o serviço da moagem era pago com uma quantidade de farinha.

Eduardo Lopes – 5º B

Ano Letivo 2011-2012